Khởi hành tại bến tàu Tân Cảng vào lúc 6 giờ sáng để kịp tham gia phiên họp chợ đặc biệt trong ngày. Xuất phát càng sớm, du khách sẽ được tham gia càng nhiều hoạt động và có cơ hội được chứng kiến sự đông đúc và tấp nập của người dân nơi đây khi họp chợ. Thông thường, chuyến đi sẽ mất khoảng 2 tiếng 30 phút để tới điểm đến. Trong suốt chuyến hành trình, du khách sẽ được phục vụ thức ăn nhẹ và nước uống đã được chuẩn bị sẵn. (Lưu ý: Thời gian khởi hành sẽ được linh động thay đổi theo các điều kiện khác nhau).
Đặt chân đến chợ nổi Cái Bè, du khách có thể tham gia các hoạt động sau:
• Tận mắt chứng kiến khu chợ nổi sầm uất, thực hiện giao dịch, trả giá và mua bán các sản phẩm nông nghiệp ngay trên thuyền.
• Tham quan trang trại nuôi ong: Du khách sẽ được xem quy trình nuôi ong lấy mật, nếm thử mật ong nguyên chất và thưởng thức trà mật ong hảo hạng tại nơi đây.
• Thưởng thức các loại trái cây nhiệt đới đồng thời thư giãn với âm thanh du dương của dàn nhạc Đờn Ca Tài Tử - một loại hình âm nhạc nghệ thuật thuộc miền Tây Nam Bộ, Việt Nam.
• Đi thuyền chèo dọc theo kênh Nipa và hòa mình vào không khí yên bình, tĩnh lặng với dòng nước xanh mát của vùng quê sông nước đồng bằng sông Cửu Long.
• Tham quan nhà máy sản xuất kẹo dừa, hiểu rõ hơn từng công đoạn làm ra viên kẹo dừa thơm ngon, bổ dưỡng. Nếm thử các loại rượu đặc sản miền Tây như: rượu nếp, rượu dừa, rượu rắn.
• Tận mắt chứng kiến khu chợ nổi sầm uất, thực hiện giao dịch, trả giá và mua bán các sản phẩm nông nghiệp ngay trên thuyền.
• Tham quan trang trại nuôi ong: Du khách sẽ được xem quy trình nuôi ong lấy mật, nếm thử mật ong nguyên chất và thưởng thức trà mật ong hảo hạng tại nơi đây.
• Thưởng thức các loại trái cây nhiệt đới đồng thời thư giãn với âm thanh du dương của dàn nhạc Đờn Ca Tài Tử - một loại hình âm nhạc nghệ thuật thuộc miền Tây Nam Bộ, Việt Nam.
• Đi thuyền chèo dọc theo kênh Nipa và hòa mình vào không khí yên bình, tĩnh lặng với dòng nước xanh mát của vùng quê sông nước đồng bằng sông Cửu Long.
• Tham quan nhà máy sản xuất kẹo dừa, hiểu rõ hơn từng công đoạn làm ra viên kẹo dừa thơm ngon, bổ dưỡng. Nếm thử các loại rượu đặc sản miền Tây như: rượu nếp, rượu dừa, rượu rắn.
• Ngồi xe ngựa đến nhà hàng sinh thái Việt Nhật. Tại đây, hướng dẫn viên sẽ đưa du khách tham quan các ao cá, rùa, cá sấu, nguồn nguyên liệu chính để chế biến các món ăn đặc sản của nhà hàng. Cuối cùng, dùng bữa cơm đặc biệt theo phong cách truyền thống của vùng quê sông nước Việt Nam bao gồm cá tai tượng, bánh tráng cuốn chấm với nước sốt cá và một số món ăn khác.
• Sau khi dùng bữa trưa, du khách có thể ngã lưng nghỉ ngơi trên các chiếc võng đã được chuẩn bị sẵn ngoài sân vườn của nhà hàng. Bên cạnh việc nghỉ ngơi, nhà hàng còn có chuẩn bị xe đạp (đơn và đôi) dành cho du khách muốn vui chơi khám phá thêm. Đạp xe qua các con đường nông thôn yên bình, du khách có thể quan sát môi trường sinh hoạt của người dân địa phương.
